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Hamburguesa casera

Torta de carne jugosa, queso derretido y vegetales frescos en un bollo recién horneado.

25 min 4 porciones Fácil

Hamburguesa casera
Receta desarmada

Capa por capa

Así se arma: cada capa es un producto de nuestros pasillos.

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Ingredientes

Para 4 porciones.


  • Bollos para hamburguesa1 paquete de 6 · ₡1 450
  • Lechuga y tomate1 tomate y 4 hojas de lechuga · ₡1 290 /kg
  • Queso en lonchas4 lonchas
  • Carne molida especial600 g · ₡4 990 /kg
  • Cebolla blanca1/2 unidad · ₡990 /kg

Preparación


  1. Mezcle la carne con sal, pimienta y un poco de cebolla picada; forme 4 tortas.

  2. Cocine las tortas 4 minutos por lado en una plancha bien caliente.

  3. Ponga el queso sobre cada torta en el último minuto para que se derrita.

  4. Tueste los bollos y arme: pan, torta con queso, lechuga y tomate, pan.